Comité de Jumelage Pertuis Alton
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Les épices dans la cuisine Indienne
Dee, d'origine Indienne, nous a fait une belle présentation des épices : leur provenance, leur utilisation et les bienfaits de chacun. Nous avons ensuite dégusté un plat, mélange de légumes bien épicé servi avec des tranches de pain et, en boisson, du yaourt liquide épicé.
Un moment bien sympathique à renouveler.
